韓国料理

今月いっぱいで、韓国に帰るおんちゃんの送別会。
蒲田の謎の店、「林」へ。

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↑ナムルとキムチ各種。

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↑刺身!

豚足ってはじめて食べた!おいしくて止まらなかったよ~

ママが、張り切って昼から支度をしていてくれたそう!(^^)!
この後も、じゃが芋とチキンの煮物、チヂミ、韓国風海苔巻きなど
食べきれないほどの料理でした。

おんちゃん、元気でね♪
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# by tamari-cooking | 2007-09-21 07:41 | 日々のこと

黄桃のタルト

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昨日の夜、パートシュクレとクレームダマンドを仕込み、
朝成形。ただいま焼きあがりました。

仕事に遅れそうだ~(^_^;)
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# by tamari-cooking | 2007-09-20 09:29 | パンとお菓子

実家へ

先週末の3連休に実家に帰ってきました。

母に会うなり、
「ブログをたまりのダイエット生活に変えなさい!!!」と言われました(^_^;)

実家では、基本的にのんびりさせてもらいました。

もうすぐアメリカに行っちゃう、弟2夫婦も大阪から帰省。
キンゾーのケーキをおみやげに買ってきてくれた!(^^)!

2日目には、弟2のお嫁ちゃんAちゃんファミリーとの会食もあり、
おいしいお寿司を食べました。

帰ってきた昨日も
弟2夫婦と私たち夫婦で、名駅のマリオットホテルのパーゴラでお茶。
本当にあそこのケーキはおいしい。今回は初めてのケーキを食べました。
(写真がないのが残念。)

帰りの新幹線で、野田聖子を見たよ!
綺麗で、背が結構高かったです。オーラがありました。

夜からブックスダイエットスタート。
今日からダイエット日記に変更です?!
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# by tamari-cooking | 2007-09-18 07:25 | 日々のこと

上野→合羽橋→浅草

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カルビ1.5人前定食!

今日は、韓国からきた、おんちゃんと東京観光。

上野に韓国料理を食べに行きました。
前にこちらにいたときに、気に入ってたお店。
こちら。
前は、ランチとかなかった気がするけど
お得なランチセットがありました。
土・日のランチはもっとお得な感じ。

それから、合羽橋へ。
まずは、ペリカン。ロールパンと食パンだけの
歴史の古いパン屋。
おんちゃんは、歩きながらぱくり。(さすが外国人!(^^)!
バターの香りがふわりとする、やさしい味です。
かわいくておいしいロールパン♪

そして、まずはDr.goodsへ。
ここは、スタイリッシュな世界の調理&製菓道具がいっぱい。
シリコンのミトンを購入。

おんちゃんは、食品サンプルの店でエキサイト。
おすしのサンプル買ってました。

ぶらぶら道具街を歩いて
浅草へ。

途中、撮影をしていて、西田敏行と鶴太郎さんがいた。
でも、おんちゃんは知らないみたいで、残念。

浅草寺でおまいりして、
甘味処、「梅園」へ。抹茶あんみつで一服しました。

だいぶ、涼しくなって、観光日和でした。
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# by tamari-cooking | 2007-09-13 11:39 | 小さな旅

蒲田ミレイへ

ベトナム料理の名店、ミレイへ。
予約をなんとかとれました。

ベトナム料理大好きなヨースケくんもウキウキ。
5時の開店とともにお店もにぎわい。
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↑はい、チーズ。(外がまだ明るい)

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↑まずは、生春巻き。

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↑ベトナム風お好み焼き。野菜に巻いて食べます。

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↑〆は、牛肉のフォー。写真を待ちきれず、ヨースケ君が自分の分を
取り分けたので、すこし乱れてます。
この前に、鶏肉のレモングラス炒めも食べました。

店内もベトナムな雰囲気。生水飲んだら、おなかいたになりそう^_^;

また、行きたいな~


ミレイ
大田区蒲田5-1-4関根ビル2F
蒲田駅東口徒歩3分
5PM-10PM(LO)
月曜日定休
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# by tamari-cooking | 2007-09-09 20:53 | 食べあるき

パン学校同窓会

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今日は、パン学校の同窓会。

お姉さんと、ちょっと早めに待ち合わせして、
伊勢丹B1をぶらぶら。
それにしても、すべてのものが、高すぎる!!!

そのあと、私の大好きな靴、ベアーの職人さんが
靴を縫うデモをしてる、京王百貨店へ。
京王百貨店って、はじめて行った。

そこには、ベアー家のご子息のセバスチャンが!!!
私の熱いベアーに対する思いを語ってきました。

そうこうしてると、待ち合わせの6時半。
新宿歌舞伎町へ。テレビでよく見る眠らない街。

今回は、8名のメンバーでした。
私の子分(!)Eくんと、2年ぶりの再会。
Eくんの最近できた彼女は、私にそっくりだそうで・・・

みんなそれぞれ、活躍している様子。
私もおおいに刺激になりました。

今回も、大手製パンメーカーや原料メーカーに勤める子たちが
多く、パン屋に勤めてる人は一人だけ。
パン屋って忙しくて、こういう飲み会にも、これないのかな。
この、同窓会の連絡がきっかけで、ごはんを食べにいく
約束をした人が2人。それも、楽しみです。
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# by tamari-cooking | 2007-09-08 23:28 | 日々のこと

お昼ご飯

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できたよー
ベーグル作りました!じゃが芋のスープとさつま芋のヨーグルトサラダ。芋づくし。
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# by tamari-cooking | 2007-09-08 12:07

朝ご飯

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今週のヨースケくんは、出張&飲み会続きで
家でゆっくり、ごはんを食べていません。

今日は、朝から、コロッケを作りました。(自分が食べたかっただけ(^_-)-☆

後は、梅ちりめんのおにぎりに、なすのお味噌汁、
野菜炒め、めかぶ、などなど。

朝から、食べ過ぎました。

今日は、パン学校の同窓会。
仲良しのさよりんや、ウォーリーが来ないのは、さびしいけど
みんなに会えるのは楽しみ♪
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# by tamari-cooking | 2007-09-08 09:17 | 日々のこと

多摩川氾濫!?

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朝、起きると、ヨースケくんが騒いでる。
「川が、川が」
見ると、川幅が4倍くらいになってて、河川敷まで水がきてるー

天気は回復してきたけど、町中は大騒ぎ。救急車や、消防車、空にはヘリコプター。バスや電車もおくれ、やっとのことで、今空港につきました。

今日は忙しそう(*_*)
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# by tamari-cooking | 2007-09-07 10:50

お菓子とパンのレッスン☆2回目

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今日は、東京に来て
2回目のお教室。一緒に働いている仲間、4人がきてくれました。
台風が近づいていて、心配していたけど
午前中なら大丈夫と、開催することに。

朝、やりますとみんなにメールしたら、
Nちゃんが「1ヶ月、楽しみにしていたので、ぜひやってくださ~い」とお返事。
うれしくて、胸が熱くなりました。


今日のメニューは、
・ベーグル
・グレープフルーツのゼリー

キッシュとコールスローも作って、みんなでランチ。

写真を撮り忘れちゃったけど、
韓国から来てるオンちゃんがトッポキを作ってくれました。
甘辛くておいしかった!

たくさんの人が働いている職場だけど、
こうして特に仲良くなれたこのメンバー。本当に縁だな・・・としみじみ。
空港で働けて、よかった(^_-)-☆
みんな、いろいろ迷ったり、悩んだりだけど
話を聞いたり、聞いてもらったりしてると
なんだか、道が開けてくる気がします。

私も、早く、一歩を踏み出さなきゃ。

楽しい1日をありがとうございました♪

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↑時間切れで作れなかった、スコーン。
みんなが帰ってから、一人で作りました。出来立て、食べさせてあげたかったな~
(イデミスギノのカシスのジャムと!)

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↑それから、オーブンは、こんな感じで、デロンギ×2です。
ブレーカーが飛ばないか、ドキドキでした。
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# by tamari-cooking | 2007-09-06 17:26 | パンとお菓子