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市民講座

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↑じゃが芋パン。じゃが芋対粉50%入り。もっちもちです。上にのってるのは、死海の塩。
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↑シフォンケーキ。
デモは、まずまずのできでしたが、
生徒さんたちのは大きな穴が!
メレンゲが混ざりきれてなかったようです。
もっとぐるぐる混ぜてOK!
次は注意しよう。反省。

事務局に寄ったりしていて、1分遅刻。すみませんでした。

ラストなのに、散々だったわ~(~_~;)

午後はアトリエでよくばりコース。
今から準備します。
by tamari-cooking | 2007-02-27 13:39 | パンとお菓子


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